Các khoá học của trường Mỹ thuật Đông Dương kéo dài từ năm 1925 đến 1945 có tổng cộng 17 khoá gồm:
Khóa I (1925 – 1930) tuyển đào tạo ngành hội họa chỉ có 8 người, trong đó có họa sĩ Nguyễn Phan Chánh, Mai Trung Thứ, Lê Phổ, Công Văn Chung, Lê Văn Đệ, Georges Khánh và Nguyễn Tường Tam (Nhất Linh – chưa tốt nghiệp, sau lại học tiếp). Ngành Kiến trúc có 02 người.
Tiếp đến Khóa II (1926 – 1931) có những họa sĩ nổi tiếng như Tô Ngọc Vân, Hồ Văn lái…, kiến trúc có Vũ Cao Đàm.
Các khóa học tiếp, Khóa IV (1928 – 1933) có Họa sĩ Nguyễn Gia Trí, Nguyễn Tường Lân… (Nguyễn Gia Trì đã tốt nghiệp, nhưng sau đó lại đi học tiếp Khóa IV);
Khóa V (1929 -1934) Nguyễn Đỗ Cung, Phạm Hậu;
Khóa VII (1931 -1936) có Trần Văn Cẩn;
Khóa VIII (1932 – 1937) có Lương Xuân Nhị;
Khóa IX (1933 – 1938) có Nguyễn Đức Nùng, Trịnh Hữu Ngọc, Nguyễn Dung, Hoàng Lập Ngôn;
Khóa XI (1936 – 1941) có Nguyễn Tiến Chung, Hoàng Tích Chù, Nguyễn Văn Tỵ;
Khóa XII (1937 – 1942) có Nguyễn Văn Bình;
Khóa XIII (1939 -1944) có Nguyễn Sỹ Ngọc, Trần Đình Thọ, Phạm Văn Đôn, Nguyễn Trọng Hợp, Huỳnh Văn Thuận;
Khóa XIV (1940 – 1945) có Nguyễn Sáng;
Khóa XV (1941 -1954) có Bùi Xuân Phái, Nguyễn Tư Nghiêm, Tạ Thúc Bình, Huỳnh Văn Gấm;
Khóa XVI (1942 – 1945) có Quang Phòng, Phan Thông, Đinh Minh, Trần Phúc Duyên;
Khóa XVII (1943 – 1945) có Mai văn Hiến, Mai Văn Nam, Lê Thanh Đức;
Khóa XVIII (1944 – 1945) là khóa học cuối cùng có các họa sỹ Phan Kế An, Dương Bích Liên, Nguyễn Văn Thiện, Kim Đồng, Nguyễn Như Huân.